Echter Mehltau an der Zucchini – Grüne Sprechstunde

00:00:04:   Hallo und herzlich Willkommen zu unserer grünen Sprechstunde jetzt im September. Für alle, die mich noch nicht kennen: Mein Name ist Werner Peitzmann, Ich bin Gartenbau-Ingenieur und kümmere mich bei Compo um die Arbeitsbereiche Kundenschulungen und Fachberatung. Jetzt in der heutigen Folge unseres Podcasts soll es um den Befall mit Echtem Mehltau gehen. Es gibt ja auch den Falschen Mehltau, aber jetzt geht es heute um den Echten Mehltau hier an der Zucchini.

00:00:27:   Und dazu erreichen uns auch immer wieder mal Fragen, beispielsweise von der Maike, die uns schreibt „Hallo liebes Podcast Team, meine Zucchini hat jetzt Echten Mehltau bekommen. Ist das schlimm? Es hängen noch ein paar Zucchinis dran.“ Ja, was soll man dazu sagen, das hängt natürlich davon ab, wie stark dieser echte Mehltau bereits Fuß gefasst hat. 

00:00:49:   Grundsätzlich muss man sagen, zum Ende der Garten Saison ist ein Befall mit Echtem Mehltau nichts Ungewöhnliches und wenn es ein moderater Beifall ist, dann ist auch nichts dagegen einzuwenden, dass dann die Zucchinifrüchte noch geerntet und gegessen werden. Wenn man aber feststellt, dass die Blätter der Zucchini über und über mit Echtem Mehltau besiedelt sind, dann würde ich wirklich dringend davon abraten, die Zucchinis noch zu verzehren, weil dann einfach auch davon auszugehen ist, dass vielleicht das eine oder andere von dem Pilz, man spricht dann von sogenannten Mykotoxinen, auch in den Früchten angekommen ist. Da sollte man also wirklich sehr vorsichtig sein. 

00:01:27:   Ich habe es gerade gesagt, das ist kein ungewöhnliches Phänomen, dass sich zum Ende der Saison eben dieser Befall mit Echtem Mehltau so entwickelt. Das hängt ein bisschen damit zusammen, dass dann im August, September die Nächte natürlich immer deutlich länger werden, es kommt verstärkt zu einer Taubildung und das sind dann oftmals solche Bedingungen, die der Echte Mehltau richtig gut findet, tagsüber noch sommerlich warmes Wetter, aber eben dann auch die nächtliche Feuchtigkeit durch den Tau, dass dann einfach dieser Befall sehr rasch zustande kommt und eben auch sich relativ schnell ausbreiten kann. Was ganz gut ist und was auch durchaus effektiv ist, wenn man sehr frühzeitig mit einem Fungizid, mit einem Pilzbekämpfungsmittel arbeitet, einfach um einen Befall mit dem Echten Mehltau zu vermeiden. Und wenn es jetzt um die Zucchinis geht, geht das gut, beispielsweise das Produkt Duaxo® einzusetzen, dass gibt es so anwendungsfertig in der Handsprühflasche, dass dann die gefährdeten Pflanzen damit eingespritzt werden. Was immer wichtig ist, wenn man ein solches Fungizid Pilzbekämpfungsmittel einsetzt, dass die genannte Wartezeit, die auf dem Produkt drauf steht, dass die Wartezeit, das ist der Zeitraum von der letzten Anwendung des Pflanzenschutzmittels bis zum frühesten möglichen Erntetermin, dass diese Zeit wirklich gewissenhaft eingehalten wird. Wenn man das so einhält, dann kann man auch sehr sicher sein, dass die Früchte, die man erntet, so sind, dass man sie wirklich auch bedenkenlos verzehren kann. 

00:02:55:   Wenn man das so entsprechend beherzigt, frühzeitig dann dagegen vorgeht, den Echten Mehltau somit im Griff hält, ist es möglich, auch bis zum Ende der Saison die Zucchinis zu ernten, zu essen und entsprechend eine möglichst lange Gartensaison dann auch zu haben. Ich wünsche euch viel Erfolg und eine gute Ernte mit euren Zucchinis. Bis zum nächsten Mal, alles Gute.